مزايا تربية المعز: تمتاز المعز بأنھا:حیوانات صغيرة الحجم جميلة المنظر كثيرة الحركة، سھلة الرعاية ويمكن للأولاد الصغار
والسيدات رعايتھا.
تصلح تربيتھا في الأراضي المستصلحة حديثا بالإضافة إلي الأراضي الغير مستصلحة، وسمادھا
يرفع خصوبة ھذه الأراضي، وتنتج الرأس كمية من السماد البلدي تتناسب مع مصادر غذائھا من
المواد المالئة وتكون حوالي ١.٥ متر مربع سنويا الغني في المواد العضوية.
رخص ثمن الواحدة، فلا يلزم رأس مال كبير لتكوين قطيع منھا.
قلة تكاليف تربيتھا وغذائھا فھي حيوانات كأنسة لكافة المخلفات الحقلية وذات كفاءة تحويلية
عالية للغذاء بالمقارنة بالحيوانات الأخرى.
لا تحتاج إلي حظائر خاصة ويكفي مظلات بسيطة لإيوائھا، ويمكن تربيتھا داخل المنازل ولھا
القدرة علي الأقلمة والتكيف للظروف البيئية والغذائية المختلفة.
ذات كفاءة تناسلية مرتفعة حيث أن نسبة إنتاج التوأم عالية في البطن الواحدة تصل إلي ٢.٣
٢٣٠ جدي لكل ١٠٠ عنزة والده) ونسبة العقم بھا نادرة، ويمكن رعاية الذكور منھا حتي تصل )
عمر التسويق، وأما الإناث ستبقي في القطيع لزيادة أعداد العنزات.
صغر حجم الواحدة يجعلھا صالحة للاستھلاك الأسري خاصة في المناسبات.
لحم المعز طعمه ممتاز كما أن نسبة الدھن به منخفضة وبالتالي فلحومھا مفضلة لتقلیل
الإصابة بأمراض الشرايين.
إنتاج اللبن الغزير لدرجة أنه يطلق عليھا بقرة المزارع الصغير نظرا لإنتاجھا المرتفع من الحلیب
٢٥ % من إنتاج البقرة حيث تنتج حلیب يصل إلي ١.٢٠٠ كجم في اليوم لبعض - الذي يصل ٢٠
مما يجعله مناسبا لرضاعة الأطفال، كما l الحيوانات منھا، ويمتاز بحييبات دھن صغیرة الحجم
يصنع منه أنواع غالیة الثمن من الجبن تصل إلي ٤٠ جنیه للكیلو مثل جبن الموز يريلا، ويتم
حالیا حلابة المعز بالید، أو بواسطة ماكينات الحلب الآلي في المزارع الكبيرة( موجودة في
محطة السرو وسخا)، يصنع من جلودھا أفخر أنواع المنتجات الجلدية.
مقدرتھا العالیة علي مقاومة قلة مصادر الغذاء، فھي ذات كفاءة تحويلیة عالیة جدا ويمكنھا
الاستفادة أكثر من غیرھا من المواد الخشنة كالأتبان وقش الأرز .
إلا أنه يعاب عليھا:أنه في الحظائر التي تختلط فيھا التيوس بالمعز الحلابة يكون لبنھا له رائحة غير مقبولة إلي حد
ما.
وكذلك نظرا لمقدرتھا علي أكل قلف الأشجار تجعلھا مدمرة لمناطق الرعي التي بھا أشجار،
ويمكن تلافي ذلك بمنع ھذه المسببات، ينصح بإحاطة الحظائر بسور عالي .
ii.jpg
(29kb) تحميل في الوقت.تعديل بواسطة عضو 03 مارس, 2019 10:04:34 م(UTC)
| السبب: غير محدد